Naturbelassener Honig aus Regensburg – direkt vom Imker, ohne Massenproduktion. Meine Bienen sammeln mitten in der Stadt, im Stadtteil Königswiesen, am Donauufer und in den blütenreichen Gärten der Umgebung. Zwei Sorten, ehrlich und regional.
Zwei Jahreszeiten. Ein Stock.
Frühjahrshonig wird cremig-weiß, weil sein Nektar viel Traubenzucker enthält — der kristallisiert schnell und fein. Sommerhonig bleibt flüssig und klar, weil Sommerblüten mehr Fruchtzucker liefern, der sich kaum setzt. Zwei Jahreszeiten, zwei völlig verschiedene Honige — beide aus derselben Stadt, denselben Bienen, demselben Stock.
Ein Tropfen Honig? Das sind etwa 50 Ausflüge einer einzigen Biene. Man schmeckt die Arbeit — wenn man weiß, wonach man sucht.
der cremig weiße
Frühjahrshonig
Zart, blumig, cremig gerührt.
8,00 €je 500-g-Glas
16,00 € / kg
der klare flüssige
Sommerhonig
Vollmundig, aromatisch, dunkel.
8,00 €je 500-g-Glas
16,00 € / kg
Einblicke aus der Imkerei
Frische Wabe direkt aus dem Bienenstock in Regensburg.Wabenhonig – so, wie die Bienen ihn selbst anlegen.Qualitätskontrolle: Wassergehalt-Messung vor dem Abfüllen.
Häufige Fragen zum Honig aus Regensburg
Wo kann ich Honig aus Regensburg kaufen?
Direkt bei der Imkerei Semmelkleber in Regensburg-Königswiesen. Schreib mir per E-Mail an mail[at]semmelkleber.de, welche Sorte und wie viele Gläser du möchtest – die Abholung erfolgt in Regensburg.
Welche Honigsorten gibt es?
Zwei Sorten je nach Jahreszeit: Frühjahrshonig (der cremig weiße) und Sommerhonig (der klare flüssige) – beide aus meinen eigenen Bienenvölkern in Regensburg.
Was kostet der Honig?
Ein 500-g-Glas kostet 8,00 € (entspricht 16,00 € pro Kilogramm) – bei beiden Sorten gleich.
Wo stehen die Bienen?
Mitten in Regensburg, im Stadtteil Königswiesen – im Flugradius rund um Dörnbergpark, Donaupark und die historische Altstadt.
Abholung in Regensburg
Der Honig wird frisch abgefüllt und direkt in Regensburg abgeholt. Schreib mir einfach, welche Sorte und wie viele Gläser du möchtest – ich melde mich mit allem Weiteren zur Abholung.
